Μουστόμετρο

Περιγραφή

Μουστόμετρο

Το Μουστόμετρο δείχνει το ποσοστό ζάχαρης ανά κιλά και εντοπίζει την περιεκτικότητα ζάχαρης των σταφυλιών και τον βαθμό ωρίμανσης τους.

Με το μουστόμερο επίσης μπορούμε να δούμε από την διαδικασία της ζύμωσης την υπολειμματική ποσότητα ζάχαρης που θα γίνει αλκοόλ.